無印良品（MUJI)とふくおか食べる通信がコラボし、味噌作りのワークショップを開催します。 日時：9/9(日) 1回目：13時〜14時30分 2回目：15時30分〜17時 場所：無印良品イオンモール堺北花田 フードコート https://www.muji.com/jp/shop/046600 会費：1000円 内容：福岡県朝倉郡東峰村で明治から130年続く味噌蔵「カネダイ」の井上宗久さんをお招きして、簡単な手作り味噌の作り方を学びます。 前半は、味噌作り対する想いや昨年の九州北部豪雨からの復興などの苦労を中心に話していただきます。 後半は、味噌作りワークショップを開催します。 参加お申し込みはこちらの画面からお願いします。 https://www.muji.com/jp/events/13721/ ...
無印良品（MUJI)とふくおか食べる通信がコラボし、生産者トークイベントを開催します。 日時：9/8(土) 14時〜15時30分 場所：無印良品グランフロント大阪 Open MUJI https://www.muji.com/jp/shop/045589 定員：先着25名 会費：1000円 内容：能古島でブラッドオレンジや甘夏などの柑橘類を栽培している久保田農園の久保田勝揮さんをお招きし、編集長の梶原 とのトークセッションを開催します。 前半は、国産が極めて希少なブラッドオレンジを能古島で栽培されている苦労や想いなどを中心に話していただきます。 後半は、ブラッドオレンジジュースを試飲いただくとともに、久保田さんとの交流会を開催します。 参加お申し込みはこちらの画面からお願いします。 https://www.muji.com/jp/events/13683/ ...
無印良品（MUJI)とふくおか食べる通信がコラボし、生産者トークイベントを開催します。 日時：6/17(日) 13時〜15時 場所：MUJIキャナルシティ博多店４階 https://www.muji.com/jp/shop/045849 定員：先着25名 会費：500円 内容：能古島でブラッドオレンジや甘夏などの柑橘類を栽培している久保田農園の久保田勝揮さん、夕夏さんご夫婦をお招きし、編集長の梶原 とのトークセッションを開催します。 前半は、国産が極めて希少なブラッドオレンジを能古島で栽培されている苦労や想いなどを中心に話していただきます。 後半は、今が旬の完熟甘夏やブラッドオレンジジュースをご試食いただくとともに、久保田さんご夫婦との交流会を開催します。 参加お申し込みはこちらの画面からお願いします。 https://www.muji.com/jp/events/12685/ ...
博多駅駅前広場で開催される「博多ファーマーズマーケット」に出店します！！ 4/17(火)~4/19(木)までの3日間のみ出店します（時間：11時30分〜19時） （毎回多くの出店者、購入者で溢れる博多ファーマーズマーケットの様子） これまで特集した生産者さんや今後特集予定の生産者さんが丹精込めて作った食べ物以外にも ふくおか食べる通信編集スタッフがオススメする生産者さんの食べ物も販売します！ いくつか、出品商品をあげますと 林農園の梨、柿のドライフルーツや梨ジュース等（２号で特集） 久保田農園のブラッドオレンジ（３号で特集） 新川製茶の有機無農薬のお茶（４号で特集予定） などなど！ これだけではありません。 我がふくおか食べる通信編集メンバーが自信をもってオススメするおいしいものが勢揃い！ 一例をあげますと あつひろ農園のオリジナルいちご「みつのか」 ゆむたファームのたまご ひろきゆうき農場の「ゆうき農法師来福美米」 などなど その数、なんと３０品目！！ みなさんのお越しをお待ちしています！！！ ...
３号（３月下旬お届け分）は博多湾に浮かぶ能古島で柑橘類の栽培を営む 久保田農園の久保田勝揮（よしき）さんのブラッドオレンジをお届けします！！ 国産のブラッドオレンジは大変希少です。 加えて、減農薬、かつ独自の方法で栽培される久保田さんのブラッドオレンジは ファンが多く、なかなか手に入りません。 今回、ふくおか食べる通信のために特別にご用意頂きました！！ ３月に菜の花が満開となる能古島から、久保田さんのストーリーとともに 甘い、甘いブラッドオレンジをお届けします！！...
名古屋に続き東京でもふくおか食べる通信の座談会開催します！ 初の東京開催です。 創刊号の柿農家：秋吉智博さん、2号の梨農家：林誠吾さんをお招きして、お二人の農業にかける想いやこだわりにリアルで触れる事で普段では知る事ができない作り手の現実に迫ります。 特集記事に書いてある内容もリアルに聞く事でより関係性が深まる事間違いなしです。 そして、これを機に生産者と我々消費者がより顔の見える関係性になり、ご贔屓の農家さんを作るきっかけとしたいと思います。 日時：２月２日（金）１８時３０分開場 １９時開始 場所：東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館ビル6F「LEAGUE有楽町」 1部 トークセッション 19:00~20:30 参加費 １５００円（生産者さんの交通費に当てさせて頂きます） 2部 懇親会 20:30~ 別途、近隣の居酒屋を予約する予定です。 会費等につきましては後日、開示いたします。 参加ご希望の方は、下記のリンクをクリックし参加ボタンを押した後 A：1部のトークセッションのみ参加 B：1部のトークセッション ＋ 2部の懇親会も参加 上記からA、Bいずれかをお知らせください。 https://www.facebook.com/events/497948730598406/ （写真は福岡開催時の様子）...
いよいよ名古屋でふくおか食べる通信の座談会開催します！ 初の名古屋開催です。 創刊号の柿農家：秋吉智博さん、2号の梨農家：林誠吾さんをお招きして、お二人の農業にかける想いやこだわりにリアルで触れる事で普段では知る事ができない作り手の現実に迫ります。 特集記事に書いてある内容もリアルに聞く事でより関係性が深まる事間違いなしです。 そして、これを機に生産者と我々消費者がより顔の見える関係性になり、ご贔屓の農家さんを作るきっかけとしたいと思います。 日時：２月１日（木）１８時３０分開場 １９時開始 場所：名古屋市西区那古野1-6-13 「cafe 西アサヒ」 1部 トークセッション 19:00~20:30 参加費 １５００円（生産者さんの交通費に当てさせて頂きます） 2部 懇親会 20:30~22:00 参加費 ２５００円 軽食と１ドリンク付き（２杯目からはキャッシュオン） 参加ご希望の方は以下のリンクをクリックし参加ボタンを押した後 A：1部のトークセッションのみ参加 B：1部のトークセッション ＋ 2部の懇親会も参加 上記からA、Bいずれかをお知らせください。 https://www.facebook.com/events/146135189378339/ （写真は福岡開催時の様子）...
編集長の梶原です。 ２号（１月お届け）は朝倉市杷木の梨農家、林農園の日迎梨（ひむかえなし）です。 日迎梨は林農園独自に開発したオリジナル品種で、減農薬、無化学肥料で栽培されています。 また、収穫後マイナス１度で貯蔵する事で鮮度を保ち香りに深みが増しています。 昨年の九州北部で被災した林さんが、その被災を乗り越え、見事に実らせた日迎梨を お届けします。 購読の申し込み期限は１月７日（日）の正午です。 ...
編集長の梶原です。 RKB毎日放送の今日感ニュースでふくおか食べる通信の取り組みを取り上げて頂きました。 12月8日（金）の18時15分から放送された内容です。 ２日間に渡る取材を通じて、私の想いを的確にわかりやすく伝えて頂きました。 とても素敵なリポートです、６分１０秒ですがあっという間です。 ぜひご覧ください。 （リンクの動画掲示期間は１週間です） https://youtu.be/2FwAQp4KrYU...
ふくおか食べる通信創刊記念イベントを開催します！ ◆日時 12月1日（金） 19時開場 19時30分開始〜終了22時 ◆場所:Hood天神 福岡市中央区天神1-15-5 ◆前半:トークイベント 創刊号で特集する朝倉の柿農家、秋吉智博さん 2号で特集する同じく朝倉の梨農家、林誠吾さんをお呼びし、 編集長の梶原を含む3名でトークセッションを行います。 農業に対するそれぞれの想い、こだわり、志などをテーマにセッションしていきます。みなさんからの質疑応答の時間も設けています！ ◆後半:立食パーティー 参加者全員の懇親を深める為、立食形式のパーティーを実施します。 ◆参加料金 購読申し込みされた方:無料 それ以外の方:2000円 (軽食+1ドリンク付き。 2ドリンク以降はキャッシュオンとなります) ◆参加人数 先着50名 会場の広さの都合で参加人数の上限を設けさせて頂きます。 ごめんなさい。ご了承ください(＞人＜;) どなたでも参加頂けます！！！ 参加ご希望の方はイベントの参加ボタンをポチっとお願いします！！ お友達お誘い合わせの上お越しください！！！ お待ちしてます！！^_^ 参加ご希望の方はリンクのイベントから参加ボタンをポチっとお願いします！！ https://www.facebook.com/events/129879184387428/?ti=icl ...