MUJI(無印良品) × ふくおか食べる通信:味噌作りワークショップ開催(6/9) | ふくおか食べる通信
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MUJI(無印良品) × ふくおか食べる通信:味噌作りワークショップ開催(6/9)

MUJI(無印良品) × ふくおか食べる通信:味噌作りワークショップ開催(6/9)

無印良品(MUJI)とふくおか食べる通信がコラボし、味噌作りのワークショップを開催します。

日時:6/9(日) 1回目:13時〜14時30分 2回目:15時30分〜17時

場所:MUJIグランフロント

https://www.muji.com/jp/shop/045589

会費:1500円

内容:福岡県朝倉郡東峰村で明治から130年続く味噌蔵「カネダイ」の井上宗久さんをお招きして、簡単な手作り味噌の作り方を学びます。

前半は、味噌作りワークショップを開催します。

後半は、味噌汁の具としては最高に合う、有明海のばら干し海苔生産者、古賀哲也さんも交えて、味噌の作り方や海苔の作り方についてお話し頂きます。

参加お申し込みはこちらの画面からお願いします。

https://www.muji.com/jp/events/17327/